冷库管理注意事项以及冷库管理系统的应用

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冷库管理注意事项以及冷库管理系统的应用

发布时间:2022-10-08 09:57:53

冷库，是一种恒温贮藏冷气设备，目前已经被食品、医药、化工等行业广泛使用。冷库在使用过程中的运维与管理，是冷库企业亟需重视的。下面简单介绍几点冷库管理的注意事项，以及冷库管理系统的应用，帮助冷库企业有效维护冷库，尽可能提升冷库的仓储效率。

冷库管理注意事项：

1、保持库内环境卫生

冷库内贮藏的商品如食品、医药、化工等都对贮藏环境有着较高的要求。比如一些食品中含有脂肪、蛋白质、以及淀粉等营养成分，容易滋生霉菌与细菌，从而污染冷库以及冷库内的其他商品。因此，冷库企业需要定期杀菌除霉，保持库内环境的卫生。

2、冷库设备上不应放置杂物

在冷库设备的顶板上放置杂物容易导致库板的变形，从而影响保温。冷库设备周围应当保持干燥、畅通、安全。

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3、冷库管理人员需穿戴防寒服

在进出冷库时，冷库管理人员需穿戴防寒服，并注意出入库操作安全，避免影响身体健康。

4、不应该长时间开启库门

在进行出入库任务时，不应该长时间开启库门，否则会导致库内升温，影响物品的贮藏，导致物品受损。

5、出入冷库应该进行预冷

如果大量物品进入冷库前没有先进行预冷，容易导致库内温度上升，影响其他物品的贮藏。

6、库内物品需摆放整齐

冷库空间有限，上架时需将库内的物品摆放整齐，这样既能提升冷库空间利用率，又能便于物品的后续管理。

7、实行先进先出的出库策略

由于冷库内贮藏的物品对效期要求较高，因此在出库时，应该做到先进先出，以免物品错过最佳使用时限，过失有效期，造成损失。

8、应用冷库管理系统提升效率

在冷库管理中，人工经验的管理模式还是存在着不少漏洞，应用一个冷库管理系统，以数字化冷库管理工具加持人工管理，可以事半功倍。冷库管理系统具有wms仓储、财务、数据、温湿度、风险管理等多个功能模块，可以有效提升库内作业的效率，实现先进先出，快速计算费用，了解冷库库存数据，并做到温湿度以及其他风险监控管理。

在冷库的运维与管理中，需要注意的事项远不止于此，冷库企业在经营的过程中，做好人员的培训与配备，善用冷库管理系统这种现代化管理工具，在提升冷库的效率的同时，降低管理成本。

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